A2 ADVALAC

Заслуженный врач РФ, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой педиатрии имени академика Г.Н. Сперанского ФГБОУ ДПУ РАМАНПО Минздрава РФ:

«На протяжении многих лет существует установка, что непереносимость молока связана с лактазной недостаточностью. Но, как показывают последние клинические исследования, проведенные в разных странах мира (Китае, Новой Зеландии, России и т.д.), первопричиной обычно является именно непереносимость белка бета-казеина А1, который содержится в обычном молоке. Под действием пищеварительных ферментов из этого вещества образуется опиоидный пептид бета-казоморфин-7, увеличивающий время транзита лактозы по ЖКТ. Это провоцирует воспалительные изменения слизистой оболочки кишечника, повышает образование слизи, приводит к нарушению переработки и всасывания лактозы и проч.

Результаты одного из наиболее свежих исследований показали: замена обычного молока на молоко А2 в рационе 80 китайских дошкольников привело к уменьшению дискомфорта в ЖКТ, связанных с непереносимостью молока, и улучшило когнитивные функции обследуемых детей. Кроме того, после приёма обычного молока было отмечено существенное увеличение содержания БКМ-7, сывороточного интерлейкина-4, иммуноглобулинов G, E, G1 в сочетании с более низким уровнем глутатиона (этот природный антиоксидант обеспечивает иммунную защиту организма).

Таким образом, с каждым годом появляется все больше доказательств о пагубном влиянии бета-казеина А1 на здоровье человека, что подтверждает пользу и эффективность молока А2, в котором естественным образом нет этого белка».

Доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова:

«При переваривании А1-казеинов возникает серьезный избыток бета-казоморфинов — это может нарушать перистальтику кишечника, способствовать формированию и усилению очагов воспаления в стенках ЖКТ. Параллельно нарастает проникновение бета-казоморфинов в кровь, их воздействие на специфические опиоидные рецепторы, фермент DPP4 и проч. Все эти факторы повышают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, эндокринных и аутоиммунных патологий, нарушений деятельности нервной системы и т.д.

Исследователи многих стран постепенно увеличивают доказательную базу, свидетельствующую о проблемах переваривания А1-казеинов. Однако по ряду причин это происходит весьма медленно. Обычному же человеку, столкнувшемуся с проблемами усвоения молока, порой некогда ждать окончательной “научной ясности”. И если отказываться от привычного питания не хочется, то каждый волен попробовать молоко А2, а затем, прислушавшись к собственным ощущениям, сказать: “Пожалуй, никакой разницы нет” или “Да, мне стало лучше!”»

Профессор Линкольнского университета Новой Зеландии, автор мирового бестселлера «Дьявол в молоке»:

Изначально все молоко на земле было типа А2. Благодаря случайной мутации, произошедшей достаточно давно в поголовьях скота в Северной Европе, часть коров стали давать молоко А1 — это то молоко, которое мы считаем обычным. Известно, что козье, овечье, верблюжье и, самое главное, женское грудное молоко с точки зрения биохимии относится именно к типу А2. Из-за того, что скот, пораженный мутацией, получил широкое распространение в Европе и по всему миру, коров А1 стало намного больше. Главное, что обычное молоко (с содержанием белка А1) переваривается нашим организмом иначе, чем А2. При его расщеплении выделяется маленький фрагмент белка — пептид, состоящий из семи аминокислот, он называется БКМ-7 (бета-казоморфин-7), а в А2 он отсутствует.

Само слово «казоморфин» образуется от слов «казеин» — молочный белок и «морфин» — опиоидное вещество. Это говорит о том, что пептид оказывает похожее наркотическое воздействие на наш организм. Знание об этом приходит только на протяжении последних 30 лет, с того момента, как генетики начали изучать разницу между бета-казеинами. Все это время мы узнаем больше и больше о том, как работают процессы пищеварения и как на них влияют разные продукты. Из этих исследований ясно, что обычное молоко, содержащее бета-казеин А1, и молоко А2 по-разному воспринимаются организмом. Более того, А1 входит в ряд риск-факторов развития ряда аутоимунных заболеваний. Опасность пептида БКМ-7 состоит и в том, что он взаимодействует с рецепторами внутри пищеварительной системы, которые отвечают за чувствительность к опиоидам. Поэтому при явных проблемах с кишечником это вещество быстро проникает в кровь и распространяется по всему организму, замедляя процессы пищеварения, вызывая дискомфорт и воспаления.

Одна из причин, почему люди переходят на молоко А2, — проблемы с кожей и акне. Наблюдения показывают, что частая непереносимость молока — это, по сути, непереносимость бета-казеина А1. У меня дома уже давно нет растительного молока, потому что, на мой взгляд, оно проигрывает молоку А2. Главное — избавиться от пептида БКМ-7, «дьявола в молоке», но при этом не лишать себя источника протеина. Молоко — это уникальное соотношение белков, жиров и углеводов, необходимых нам для поддержания баланса полезных веществ в организме. И мой однозначный выбор — молоко А2.

Доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Научный центр психического здоровья РАН»:

«Почти двадцать лет мы активно изучаем роль белковых компонентов молока, казоморфинов, в процессах психомоторного развития детей. Установлено, что казоморфины грудного женского молока являются важным фактором нормальных темпов всестороннего развития детского организма, а чужеродные казоморфины коровьего молока способны оказывать негативное влияние.

Мы показали, что казоморфины участвуют в патогенезе аутистических расстройств, влияя на опиоидную и серототонинергическую систему. Определение содержания казоморфинов необходимо отслеживать, что может быть использовано в диагностических целях. Избыток казоморфинов прямо коррелирует с тяжестью заболевания.

Учитывая эти данные, в Новой Зеландии была выделена А2-порода коров, из молока которых казоморфин не образуется! Это позволило ученым разработать новый вид диетического питания.

Замечательно, что в России наконец-то появилось собственное молоко А2 и жители нашей страны смогут на практике оценить его полезные свойства. Уверен, что молоко А2 поможет многим людям заново открыть для себя любимый с детства продукт!»

Доктор медицинских наук, заведующий отделом общей и молекулярной патофизиологии Института физиологии им. Богомольца Национальной академии наук Украины:

«А1 и А2 — это разновидности молока, которые определяются генами коров. В их состав входит бета-казеин, который отличается положением аминокислот в нем: в молоке А1 — гистидин, в А2 — пролин. Эта замена приводит к образованию в желудочно-кишечном тракте человека семичленного полипептида — бета-казоморфина-7, который способен активировать морфиновые рецепторы человека. При переваривании молока А2 данный пептид не выделяется.

Молоко, очевидно, является источником мощных биологически активных веществ. Есть много научных работ, доказывающих или опровергающих вредность молока А1. А вот относительно молока типа А2 ученые вспоминают только о положительном эффекте от его потребления, считая его наиболее безопасным для организма человека, согласно нашим современным представлениям!»

Доктор медицинских наук, профессор кафедры дерматовенерологии и косметологии Российской Медицинской Академии непрерывного профессионального образования:

«Молоко А2 ADVALAC — полностью натуральное коровье молоко, которое отлично подходит при высыпаниях на лице!

Дело в том, что из-за отсутствия белка бета-казеина А1 (он содержится в обычном молоке) при переваривании молока A2 ADVALAC не выделяется опиоидный пептид бета-казоморфин-7, который не только является виновником бед с кожей, но и может негативно влиять на здоровье и самочувствие взрослых и детей.

Попробовала молоко A2 ADVALAC производства на знакомых, которые имеют проблемы с кожей или страдают от непереносимости обычного молока. Отзывы — просто класс!»

Кандидат медицинских наук, педиатр, детский эндокринолог, специалист по питанию детей раннего возраста:

«Всем известно, что молоко — верный спутник человека на протяжении всей жизни. Ещё наши предки употребляли этот продукт и были довольны его питательными и вкусовыми свойствами. Однако в настоящее время стало появляться все больше информации о том, что далеко не все молоко может быть полезно для человека.

Так, за последние 30 лет появились данные медицинских исследований, которые показывают, что коровье молоко имеет различие в строении белка — оно заключается в том, что в молоке большинства коров содержится белок бета-казеин А1, при переваривании которого образуется опиоидный пептид бета-казоморфин-7 (БКМ-7). Эта молекула может вызывать аутоиммунные процессы, негативно влиять на иммунную, пищеварительную, сердечно-сосудистую и дыхательные системы, а также способна увеличивать риски таких заболеваний, как диабет и атеросклероз. Кроме того, БКМ-7 представляет особую опасность для детей с повышенной проницаемостью кишечника, аутизмом, целиакией и т.д.

Тем не менее некоторые коровы дают молоко, в котором содержится исключительно белок бета-казеин А2 — в процессе переваривания из него не выделяется БКМ-7, что делает такое молоко безопасным для организма человека. И сейчас у россиян появилась возможность ввести в свой рацион молоко А2 ADVALAC, которое естественным образом не содержит белок бета-казеин А1, решает проблему непереносимости и подходит всем, кто заботится о своём здоровье».

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, председатель клуба гастроэнтерологов холдинга «СМ-Клиника»:

«Учёные выяснили, что в натуральном коровьем молоке содержится два типа белка бета-казеина: А1 и А2. Разница между ними в том, что в А2 в цепи аминокислот 67 стоит гистидин, а в А1 — пролин.

Молоко без белка бета-казеина А1 лучше усваивается организмом, снижает риски воспалительных процессов и подходит даже тем, кто страдает от непереносимости молока.

Такое молоко стало популярным на рынке Новой Зеландии и Австралии, а затем стало распространяться и по всему миру. Добралось оно и до нас — теперь все жители нашей страны могут сами попробовать и оценить переносимость и вкусовые качества молока A2 ADVALAC, чему я, как специалист, крайне рад!»

Эндокринолог, диетолог, эксперт по заболеваниям щитовидной железы:

«Научные исследования показали, что бета-казеин А1, который содержится в обычном молоке, может негативно влиять на здоровье, ведь при его переваривании выделяется опиоидный пептид бета-казоморфин-7 (БКМ-7), способный становиться причиной воспалительных заболеваний кишечника.

Молоко А2 ADVALAC не содержит белок А1, поэтому его можно употреблять при непереносимости обычного молока и кишечных недугах. Кроме того, оно рекомендовано и детям, и людям старшего возраста, так как в одном стакане молока А2 ADVALAC содержатся:

• • 25% от дневной нормы кальция
• • 22% от дневной нормы витамина В2
• • 21% от дневной нормы витамина D
• • 18% от дневной нормы фосфора
• • 13,5% от дневной нормы белка

Молоко А2 ADVALAC хорошо сочетается с ягодами, фруктами и орехами, а также выступает отличной основой для пудингов, муссов, различных круп и каш!»

Кандидат медицинских наук, педиатр, гастроэнтеролог, диетолог:

«Все ли мы знаем про молоко?

Различают А1, А2 молоко и смешанное, с различными соотношениями А1 и А2 бета-казеина

В коровьем молоке 80% казеинов и 20% сывороточных белков

Казеин бывает разный: альфа-, бета-, каппа-. Бета-казеин делится еще на типы А1 и А2

А1 (в отличие от А2) при расщеплении в ЖКТ высвобождает особое вещество бета-казоморфин-7 (БКМ-7), который обладает опиоидо-подобным (как у наркотических веществ), аутоиммунным и провоспалительным действием.

БКМ-7 - крупная молекула, поэтому при синдроме дырявого кишечника легко оказывается в кровотоке, способствует высвобождению гистамина и вызывает аллергическую реакцию.

Может повышать количество образовывающейся слизи и приводить к нарушению переработки и всасывания лактозы.

Увеличивает риски развития ряда аутоиммунных заболеваний (диабета), заболеваний ЖКТ, а также психических и неврологических заболеваний.

Вид молока зависит от породы коровы. Изначально, всё молоко было А2. Но несколько тысяч лет назад у европейских коров произошла мутация, которая привела к выработке белка А1.

У африканских и азиатских коров этого не произошло. Также А2 молоком являются прочие виды молока: козье, овечье, кобылье, верблюжье, буйволиное, яков, ослиное, азиатских коров, женское.

Молоко А2 ADVALAC - натуральное коровье молоко, в составе которого естественным образом нет белка бета-казеина А1.

БКМ-7 не выделяется в процессе переваривания молока А2, что делает этот продукт здоровым и безопасным, повышает уровень глутатиона в крови (природный антиоксидант обеспечивает иммунную защиту человека), способствует здоровому росту и гармоничному развитию детского организма.

Молоко А2 ADVALAC легче усваивается (переваривается до 6 раз быстрее обычного молока) и снижает риски появления хронических заболеваний!

Кому подойдет?

● При непереносимости обычного молока
● При диабете, целиакии, аутизме и РАС, ЗПРР
● При соблюдении безглютеновой диеты
● Беременным и кормящим женщинам
● Всем, кто заботится о своём здоровье»

Диетолог, терапевт, ординатор-эндокринолог, международный нутрициолог:

«В последнее время многие специалисты называют опиоидный пептид БКМ-7, который выделяется при переваривании белка бета-казеина А1, содержащегося в обычном молоке, истинной причиной непереносимости этого напитка. Клинические исследования в разных странах мира показывают, что диагноз «лактазная непереносимость» ставят ошибочно, так как причина дискомфорта после употребления обычного молока может быть вызвана именно опасным белком бета-казеином А1.

Молоко А2 ADVALAC — натуральный продукт, в составе которого нет белка А1. Именно поэтому оно решает проблему непереносимости и возвращает в рацион любимые молочные продукты!»

Гастроэнтеролог, заведующая отделением Центра коррекции веса и диетологии:

«Найти продукт, который смог бы заменить молоко, просто невозможно. Долгожители планеты, как правило, предпочитают молочные продукты всей остальной пище. Но что делать с повышенной чувствительностью к обычному молоку? Ответ есть: возвращение продукта в рацион возможно с молоком А2.

Пищеварительные ферменты, способные переварить молочные белки, по-разному взаимодействуют с бета-казеинами А1 и А2. В случае молока А2 пищеварение протекает без выраженных вздутий, урчания и дискомфорта в животе. Молоко А2 полезно и высокочувствительным к молоку людям, и пациентам после воспалительных заболеваний кишечника, и детям, и людям старшего возраста!»

Доктор медицинских наук, профессор кафедры пропедевтики детских болезней РГМУ:

«Интереснейшая работа была выполнена польскими исследователями, которые показали, что у 4-месячного ребенка, который получает только грудь матери, обнаружили опасные бета-казоморфины коровьего молока. Как они туда попали? Наверное, только через грудное молоко. И встает вопрос — какое молоко выбрать кормящей женщине: А1 или А2? И ответ очевиден: в этой ситуации, конечно, показано молоко А2».